14.如何选择食物?
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(1)食物多样,谷类为主,注意粗细粮合理搭配。
(2)多吃新鲜蔬菜和水果,将蔬菜切小、切细,以利于咀嚼和吞咽,注意蔬菜和水果的品种、颜色和口味等变化,提高进食兴趣。
(3)经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,保证优质蛋白质和脂溶性维生素的摄入。
(4)每天饮奶,促进钙的摄入,常吃大豆及其制品,补充优质蛋白。
(5)膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料。
(6)食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长。
(7)培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
(8)吃清洁卫生、未变质的食物。
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